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乡村民宿如何经营?民宿运营必懂的干货!

作者:阅上软装  日期:2020-06-04  来源:  关注:

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乡村民宿如何经营?民宿运营必懂的干货!

近几年,随着乡村游的火爆,乡村民宿也因为时尚、个性、经济实惠,而越来越受到消费者的欢迎。数据显示:目前全国民宿数量约达4万家,民宿从业人员超过100万人,预计到2020年底民宿行业营收规模将达到362亿元以上。

面对这么好的商机,许多人都希望从中分一杯羹,但是如何打造一家与众不同的乡村民宿却又有摸不着门路。笔者认为,经营乡村民宿要有现代化的经营理念,更要发挥当地的自然和人文优势。

首先,民宿是一门现代化的生意,所以很多现代化的经营理念一定要有。例如,目前民宿生意已经升级,以前完全靠自筹资金的模式可能没办法支撑民宿的发展,此时适当寻找资本的支撑也是很必要的。大家没有必要对资本心生恐惧,使用得好,资本确实能提升生意发展的速度,关键是适度。民宿是发展主轴,资本是重要辅助,这个地位一定要摆准。

其次,要有兼容对接的概念。很多文章在探讨民宿未来的发展,都会提到 “民宿+养老”、“民宿+互联网”等等。这个“+”,就是一种兼容对接的思路。但问题在于,所有的新兴概念都可能过时,就更需要我们研究“+”背后的原理,什么情况下能够相加,什么情况下能够取得最大效益……这些想清楚了,有了新概念才能及时更新,把新的发展契机纳入民宿发展的框架。

最后,发展乡村民宿要避免同质化竞争。规模虽然重要,但不能单纯追求房子更大、价格更贵,关键要拿出和别人不一样的东西。这就需要经营者仔细地研究本地的自然和人文条件,找出人无我有,人有我优的特点。这方面,对于跨地域、跨行业的经营者,反而更能寻找到新鲜的特点。 


困难肯定有,但更要坚信民宿行业的前途是可期的。关键是,我们要慢慢探索,慢慢思考,坚持不懈。从当年的农家乐发展到现在的民宿,乡村食宿业已经经历过一轮转型升级,我们要坚信继续探索一定能看到更美好的前景。

在整个住宿行业,民宿一直是一个特别的存在。随着民宿在国内市场的兴起,不少酒店人都选择从事民宿这个行业,至今,民宿行业从业者越来越多,民宿市场的竞争也越来越大,同样第,民宿运营也呈现出越来越多的问题,今天我们就来聊一聊经营民宿需要学会的运营方式

民宿运营必懂的干货!


一、 民宿的特点


目前,大家对民宿的定义没有一个统一的标准,但民宿的特点一般有几个特点:


1、 根据地理位置,可把民宿分为:城镇民宿和乡村民宿。

2、 民宿都有自己独立的风格。

3、 民宿的客房量较小,一般不会超过20间,总体规模较小。

4、 民宿更多的是一种场景化消费,除客房之外,还为客人配套其他的休闲娱乐活动,如BBQ、园林采摘、农家乐等等。

5、 民宿的场景更偏向于娱乐化和休闲化。


二、 民宿的筹备

1、 民宿的定位

我们可以看到,现在住宿市场的划分越来越细,民宿的品类也越来越细,加之民宿的总体规模小,客房量很少,所以民宿面向的客群更要精准。

在决定开民宿之前,我们需要想清楚,我想要做什么样的民宿,主要针对哪一类群体,是家庭、亲子、情侣、还是都市白领等等。明确了自己的客群定位,才清楚自己想要做哪种类型的民宿,自己能把民宿做成什么样子。

住宿的市场那么大只要,咱们牢牢抓住属于自己那部分就够了。如果民宿的客群定位不清晰或者很混乱,那么后期在民宿运营的时候就会感到很困难,不知道该去哪里寻找客源,不知道该把民宿往哪方面推广。在住宿行业中,尤其是总体规模比较小的民宿,并不是客源结构越多越好,相反,我们只要抓住面向众多消费群体中的一类消费者,并且能精准吸引到这类群体,如此,我们在民宿市场中就已经拥有一席之地了。

2、 民宿的选址

民宿的选择是根据民宿的特点来制定的。如果你选择在市区内开民宿,选址的时候尽量避开宾馆酒店扎堆人流密集的地方,但是一定要考虑交通位置以及周围的配套设施。如果你选择在乡村开民宿,交通便利则是影响民宿选择的首要因素,如果附近有什么小有名气的景点就更好了。



随着住宿市场的越来越细分,民宿的类型划分也越来越小众,面向的客群越来越精准,诸如景区民宿、温泉民宿、茶园民宿、艺术民宿、电影民宿、高端民宿、度假民宿等等。



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